ハギュットジャムに向けて各団体が動き出しています!
8月に開催する第2回ハギュットジャム2021に向け、関係者各所で動き始めています! 先日、西小岩にある愛国学園短期大学の学生たちが「メティ」を使っての試作品を調理していました。 担当している学生たちも、生き生きとしていて…
8月に開催する第2回ハギュットジャム2021に向け、関係者各所で動き始めています! 先日、西小岩にある愛国学園短期大学の学生たちが「メティ」を使っての試作品を調理していました。 担当している学生たちも、生き生きとしていて…
旬のナスを丸ごと使い、簡単に作れるチーズ焼きです。 みそとマヨネーズ、チーズが焼けるおいしい香りが家中に広がります。 <材料(4人分)> ナス・・・・・・・・・・・4本 ピザ用チーズ・・・・・・・大さじ4 【A】 みそ・…
一日に必要な野菜量(350g)の1/3以上をとることができます。 目玉焼きと一緒だと、おいしさも栄養バランスもぐんとアップ! <材料(4人分)> 目玉焼き 卵・・・・・・・・・・・・4個 パプリカ(黄) ・・・・・・・1…
毎月発行しているザ・ハギュットタイムズの最新号が、江戸川区内小学校約18校、協力店舗、団体で掲示&配布されます! 継続的に購読してくださっている方は、ぜひお近くの店舗や施設へお越しになってください! 今回は…
やわらかい春キャベツをクルクル巻いて、かわいいロールサラダにしました。 電子レンジだけで作れるお手軽レシピです。 <材料(4人分)> キャベツ・・・・・・・・・4枚 サーモン サーモン(刺身用)・・・・・ 4切れ クリー…
毎月中旬から下旬にかけては、ザ・ハギュットタイムズの新聞編集作業が入ります。 『地域とこどもの未来をつなぐ』をテーマにした地域新聞として、無償で配布/掲示しています。 このタイムズを制作するにあたり、下記のような流れで毎…
ハギュット協会の地域新聞『ザ・ハギュットタイムズ』でレシピ記事を担当してくれている、愛国学園短期大学の学生さんが、J A北越後さん主催の「第2回きたえちごレシピコンテスト」に応募し、そのなかの一品が「1位」に選ばれたそう…
手軽に糖質とたんぱく質を摂取できます。 バゲットやベーグル等、色々なパンでアレンジ可能! ぜひ親子で楽しみながら作って下さい。 <材料(4人分)> 食パン(8枚切り)・・・・・・1袋 バター・・・・・・・・・・大さじ2 …
つくねは肉だけで作るよりも、豆腐を加えることで、エネルギーや脂質を抑えながらたんぱく質を しっかり摂ることができます。 <材料(4人分)> 鶏ひき肉・・・・・・・・・300g 木綿豆腐・・・・・・・・・100g れんこん…
お餅1個にはご飯約1/2杯分のエネルギーが含まれます。 時間や食欲がない時は、手軽に食べられるお餅でエネルギーを補給しましょう。 <材料(4人分)> 切り餅・・・・・・・・・・2個 薄力粉・・・・・・・・・・50g 卵・…