さつまいもと小松菜のコクうま炒め
さつまいもの甘さと豚肉のうま味に、小松菜のシャキシャキした食感と彩りがマッチした、 はらぺこさんも大満足のボリュームおかずです！ ＜材料（４人分）＞ さつまいも（細め）・・・・1本（300g） 小松菜・・・・・・・・・・…
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＜ぼく・わたし達の取り組み＞江戸組子『建松』
江戸川区で活躍する皆さんの取り組みを紹介します。 美しい工芸品と将来仕事をするために今何をすべきか 江戸川区南篠崎町にある建屋には、大型の機械や壁一面に立てかけた「かんな」があり、職人の部屋という雰囲気が漂います。伝統工…