第９回えどがわおいしいメニューグランプリレシピ紹介『きのこと人参こんにゃくのみそ炒め』
和食だけれど、サラダ油ではなくバターで炒めてコクのある味にしました。 そしてブロッコリースプラウトで彩りにも気を配りました。 ＜材料（４人分）＞ しめじ・・・・・・・・・・・1袋（90 ｇ） えのきだけ・・・・・・・・・…
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＜こんな人知ってる！？＞パティスリール・ラピュタ／河田昭夫さん
江戸川区の元気な人たちを紹介します。 人が喜ぶ顔がみたい！「好き」だと思うことが夢に繋がる デザートを食べたときの喜ぶ笑顔が輝いていて、そんなデザートを作りたい！と思い、シェフからパティシエに変更したという、西葛西にある…
えどがわメールニュース（不審R２.２７）
不審者情報（江戸川区教育委員会提供） 日 時：９月10日(木)午前８時頃場 所：中央地区（松江２丁目付近）被害者：中学校第２学年女子１名状 況：登校中、不審な男性に後をつけられた不審者の特徴：男性 20～30代 身長18…