＜こんな人知ってる！？＞レストラン リモーネ／岐部友章さん
江戸川区の元気な人たちを紹介します。 地域に愛されるお店にしたい スキーが趣味である『レストラン リモーネ』のオーナーシェフ岐部友章さん。オススメ料理は店で加工するソーセージ、テリーヌ、ベーコンなどのシャルキュトリーや、…
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第８回えどがわおいしいメニューグランプリレシピ紹介『タラのアクアパッツァ』
甘塩たらの時は、塩はふらないでね！ ＜材料（４人分）＞ 生たら・・・・・・・・・・320 ｇ 塩・・・・・・・・・・・・少々 あさり（砂抜き）・・・・・300 g にんにく（チューブ）・・・2～3㎝ ミニトマト・・・・・…