江戸川区の元気な人たちを紹介します。
味わって食べることの大切さを伝えたい！
和食文化から子供から大人まで、区全体へ広げたいと語るのは江戸川区をメインに活動している山田さん。たべもの教室では親子で作れる飾り巻き寿司や味噌作りなどを行っており、五感を使って味わうことができると人気の講座です。
管理栄養士などの複数の資格を活かし、近隣の小学校や地域での講演活動も行っています。「昔に比べて味のわからない子供が増ええている現代。大人も子供も改めて目で見て触れて味覚を育てていくことの大切さを伝えています」と話します。
趣味のフラダンスは5年間続けており、休 日は息子とのデートを楽しんでいるそう。
仕事も育児も趣味も全 力で取り組む山田さんに会いに、ぜひ一度教室に足を運んでみてください。
電話
090-3791-0666
