江戸川区の元気な人たちを紹介します。
思い出の味といえばここ! 地域の方から愛され続ける
「常連さんからの『美味しいね』。子どもたちの『おはようございます』『ただいま』の 元気な声に励まされながら毎日お惣菜を作っています」と微笑みながら語ってくれたのは、 お惣菜屋蒲元の松崎さん。
一番嬉しかったのは、 小学生が卒業式後に「おかげさまで卒業できました」とお店に寄って挨拶してくれたこと。
一人や二人じゃなく、たくさんの子どもたちが訪れ、松崎さんは思わず涙を浮かべてしまったそうです。
蒲元の味で育った地域の人たちもここに立ち寄って近況を報告してくれると言います。
松崎さんの人柄がつまったお惣菜は、これからも地域の方たちにとって大切なおかずであり続けることでしょう。
住所
東京都江戸川区江戸川1-47-5
電話
03-3679-2635