ザ・ハギュットタイムズ初版からご協力いただいている「愛国学園短期大学」の先生方による小松菜レシピ。
毎回、子育て中のお母さんが、簡単に作れるようにと「手順が少なく」「一般的な食材を使い」「栄養のバランスが良い」レシピを考えてくれています。
そして、学内にある「調理室」にハギュット取材チームが伺い、スチール撮影と動画撮影させてもらっています。
動画が分かりやすくするためにも、試行錯誤を愛国学園短期大学とともに考え、スタート当初に比べると格段にわかりやすいと感じています。
撮影した動画は、ザ・ハギュットタイムズのレシピにスマホをかざすと表示されるようになっており、文字だけではわかりづらいところを視覚的に理解してもらいやすくするため、約３０秒動画でまとめています。
最後に５月号のレシピとして、小松菜ふりかけがたまらなくおいしく、子育て中のみなさんにぜひ試しに作ってもらいたいと思っています。
